Что такое калории и какая норма потреблений в день

Все о калориях

Иметь красивое стройное тело — значит правильно питаться. Надо знать индивидуальную норму калорий.

Калории подразумевают определение теплоты. Энергия, образующаяся в организме с приемом пищи. Организм всегда реагирует на еду, старается накопить калории про запас. Когда переизбыток калорий расходовать не получается, они остаются в виде сальных накоплений.

Каждый человек уникален и расход калорий в сутки для каждого разный. Норма потреблений зависит от множества факторов:

• от расхода физических сил,
• образа и условий работы,
• скорости обмена веществ,
• привычного режима питания,
• пропорции веса и роста.

Когда подбирается норма калорий немного меньше суточного расхода, организм худеет. А когда надо прибавить массу тела, соответственно увеличиваем их. Когда все устраивает, вы не собираетесь менять вес тела, количество калорий остается неизменным.

Первое правило для быстрого похудения – это подсчет калорий и выведение индивидуальной формулы веса. Количество пищи, употребляемой Вами, не важно, а важно, что вы кушаете. Например: злаковые культуры чаще всего низкокалорийные, а энергии хватит полноценно на сутки. Маленький кусочек торта или бутерброд не всегда утолят голод, а калорий больше чем в тарелке каши.

Определяем норму калорий

В 1919 г. Harris Benedict предложил таблицу расчета дневного количество калорий. Этот метод нашел успешное применение в спорте. С 1995 года расчетом калорий стали пользоваться в модельном бизнесе, быту. Недостаток метода — не учитывает физические нагрузки.

1 вариант

Вычисление единиц калорий в сутки по Harris-Benedict:

655,1+9,6* (вес в килограммах) + 1,85* (рост в сантиметрах) – 4,68* (возраст в годах).

Рассчитываем норму молодой женщины 24 лет, у которой рост 170, а вес 52 кг.

(655,1 + 9,6*52) + (1,85*170) — (4,68*24) =1154,3 + 314,5 – 112,32 = 1356, 32 калории, определяющие норму жизнедеятельности. Чтоб скинуть вес, необходимо уменьшить калории 10 – 20 %, для увеличения веса добавить 10 – 20 %.

Также рассчитывается норма используемых единиц для мужчин:

66,47+13,75*(вес в килограммах) + 5,0* (рост в сантиметрах)-6,74* (возраст в годах).

Много лет использовалась именно эта формула. В 2000 доказали не точность расчета. Вариант хорошо подходит людям, ведущим активный образ жизни. Для тех, у кого сутки проходят спокойно, точность терялась. Специалисты Американской Ассоциации смогли вывести новый алгоритм калорий, требуемых человеку в обычной жизни.

2 вариант

Женщинам можно рассчитывать по новому алгоритму:

9,99* (масса тела в килограммах) + 6,25* (рост в сантиметрах) – 4,92* (возраст в годах) – 161, выходит, как рассчитывали в 1 способе:

(9,99*45) + (6,25*165) – (4,92*23-161)=445,55+1031,25-(-47)=1523

Алгоритм мужчин:

9,99* (масса тела в килограммах) + 6,25* (рост в сантиметрах) – 4,92* (возраст в годах) + 5.

Можно заметить, во время выведения обычного процента калорий, у мужчин расчетная единица часто выходит выше. Как определили специалисты, обмен веществ в женском организме проходит медленнее. Для сохранения веса прекрасной половине требуется намного меньше калорий.

Для точных вычислений калорий подходит возраст 18 лет и больше, иначе вычисления не верны. Вычисления проводят для людей с обычной нагрузкой. Когда рассчитывается таблица для людей с физическими нагрузками, беременных, кормящих матерей, необходимо учитывать коэффициенты:

Вид нагрузки и коэффициент расхода, на который умножается рассчитанный обмен:

• Пассивный труд, пешие прогулки, умственная нагрузка — 1.2.
• Небольшие нагрузки, прогулки на большие расстояния — 1.375.
• Постоянные физические занятия 4 раза, труд средней тяжести — 1,465.
• Физически трудная работа, усиленное занятие в спортивном зале — 1.5.
• Постоянные усиленные физ. упражнения, бассейн два раза, бег — 1.725.
• Усиленное занятие спортом дважды в день в течение недели, физический труд — 1.9.

Когда не увеличивают норму потребления пищи, организм не поправляется. При необходимости увеличить вес, например спортсменам, людям с определенными заболеваниями (анорексией) необходимо повысить суточное потребление калорий. Это вычисление верно для взрослых. Рассчитать правильное питание подростку или ребенку может специалист — врач диетолог.

Беременным женщинам необходимо считать калории потребляемой пищи, чтоб не нанести вред будущему ребенку и самим не набрать лишний вес. У будущей мамы организм остро реагирует на малейшие изменения в питании, буквально за короткий промежуток времени обмен веществ может поменяться. Не рекомендуется заниматься самодеятельностью и рассчитывать калорийность меню в онлайн-сервисах. Только гинеколог может правильно посчитать.

Здоровое питание

Зная требуемую норму калорий в сутки, легко и относительно за короткий срок можно добиться идеального веса, не отказывая себе в приеме пищи. Людям при потере веса от заболеваний нервной системы, во время расстройства питания, хорошо поможет правильно рассчитанный рацион:

• Для похудания не надо морить себя голодом, достаточно кушать, не превышая Вашей нормы.
• Врачи диетологи советуют больше кушать пищу содержащую белок, она хорошо воздействует на мышечную ткань организма. Питаться свежими фруктами, овощами.
• Во время переваривания пищи организм расходует калории, например, чтоб переварить яблоко, необходимо затратить калорий больше, чем можно получить из плода.
• Выпивая чистую воду, Вы сжигаете калории, выводите из организма токсины, жиры, которые закупоривают Ваши сосуды.
• Достигнуть результата — уменьшить, увеличить вес, необходимо соблюдать правила, не кушать 2 ч после тренировок и последний прием пищи минимум за 4 ч до сна.

Пользуясь нашим калькулятором, Вы всегда будете знать свою норму на день.