Состав и свойства персика

Персик – это любимое лакомство детей, из фруктовых видов. Этот плод ароматный и привлекательный на вид, относится к семейству Розовых, подрода миндаля. В наше время выведено большое количество разновидностей данного плода, которые различаются по цвету кожицы, вкусовым показателям и по весу плода.

В состав плода входит большое количество витаминов, минералов и кислот. В персике содержится яблочная кислота, винная и лимонная кислота, а также такие микроэлементы как калий, фосфор для хорошего зрения, марганец для дезинфекции организма, медь, цинк и магний для хорошей работы головного мозга. В состав персика входят витамины группы С, В, Е, К, РР и каротин для улучшения работы глазного аппарата.

В составе плода находится витамин В 17 и миндальное масло, эти компоненты помогают организму бороться с большим количеством недугов, а главное приостанавливают процессы старения в организме.

Плод персика является одним из важнейших и незаменимых продуктов в рационе здорового человека. Мякоть плода питательна и легко усвояема организмом человека, дает заряд бодрости и тонизирует на долгий промежуток времени. Персик обладает функцией, которая улучшает аппетит, поэтому рекомендуется людям в постоперационный период.

При частых запорах, для выведения шлаков и изжогах персик рекомендуется употреблять ежедневно, так как продукт обладает легким слабительным и мочегонным действием.  Плоды персика являются диетическими, поэтому помогают в борьбе с лишними килограммами.

При таких заболеваниях как подагра и болезнь почек этот продукт находится вне конкуренции. Плоды персика используются в народной медицине для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушений работы почек и желчного пузыря.

В составе плода персика содержится около 90% воды, 13% сахарозы и фруктозы, до 1 % пектина, 0,5-1% каротина и до 0,9% масел (в том числе миндального масла). Ароматный запах маслу плода придает «букет кислот», входящих в состав семени и самого плода. В косточке плода находится семя, в зависимости от разновидности бывает горькое и сладкое. Именно в семени персика находятся жирные масла, которые используются в косметологии и медицине.

По внешнему виду плоды разделяют на четыре вида:

• шкурка плода бархатная, мякоть с легкостью отделяется от косточки – персик настоящий;
• шкурка плода бархатная, мякоть с трудом отделяется от косточки – персик гибридный;
• шкурка плода гладкая, мякоть с легкостью отделяется от косточки – нектарин;
• шкурка плода гладкая, мякоть не отделяется от косточки – виолетс.

Мякоть персика может быть белая, желтая и красная, в зависимости от разновидности растения. Самые полезные плоды те, которые созрели с июля по начало октября, именно в этот период в плоде в полной мере присутствуют все витамины и микроэлементы.

При термической обработке плод теряет в незначительной мере свои полезные свойства, следовательно, соки и джемы из персика так же полезны, как и свежий фрукт.

Консервированный плод способен ускорить процессы пищеварения в желудке и поэтому является не заменимым при диетическом питание.

В состав плода входит комплекс витаминов и фруктовых сахаров, который предотвращает появление простудных заболеваний. При малокровии рекомендуется употреблять мякоть свежего персика, так же мякоть помогает сократить желчный пузырь. Так как в состав данного фрукта входит большое количество кислот, то не рекомендуется его употреблять в пищу людям с повышенной кислотностью. Сок плода способен возбуждать нервную систему, следовательно, вспыльчивым и не уравновешенным людям стоит употреблять его крайне редко и не более одного стакана в сутки.

Персиковое масло для ослабленных волос

Масло персика получается вследствие холодного прессования семени плода, с фильтрацией. Оно богато витаминами группы А, В, С, Р и D, все эти витамины позволят организму бесперебойно работать и быть в тонусе. Масло получается желтого цвета, приятного аромата и однородной консистенции.

Персиковое масло уже давно применяется в косметической продукции большинства мировых компаний, так как является омолаживающим и питательным средством. Масло способно вернуть блеск и красоту истощенному и поврежденному волосу. Если волосы тусклые, сухие, с перхотью и ломаются на кончиках, персиковое масло станет незаменимым в ежедневном уходе за волосами.

Одной из самых эффективных в борьбе с вышеперечисленными недостатками является маска на основе масла персика. Нужно подогреть три столовые ложки персикового масла на водяной бане, нанести на корни волос и прикорневую зону и помассировать пальцами. Если ваши волосы сильно истощены, то рекомендуется нанести масло на всю их длину. Данную процедуру лучше делать на ночь, за это время масло сможет максимально подействовать и эффект от такой маски приятно удивит. Волосы с маслом стоит укутать в пищевую пленку и теплое полотенце. По истечению времени стоит промыть волосы с шампунем, желательно безсульфатным, и высушить волосы, не прибегая к фену. Такую процедуру стоит проводить два раза в неделю и продолжать на протяжении трех месяцев. По истечению курса к вашим волосам вернется природный блеск и сила.

Персиковое масло хорошо помогает в тандеме с яичным желтком и домашним майонезом, время такой маски всего лишь сорок минут. После такой маски ваши волосы восстановятся за достаточно короткий срок и обретут невидимую защиту. Персик способен помочь при лечении и восстановлении как натуральных, так и окрашенных волос.

Если использовать персиковое масло для волос регулярно, то волосы будут расти быстрее, станут мягкими и послушными, улучшится структура, оздоровятся корни и кончики волос и перестанут электризоваться.

Для того чтобы избавиться от сечений на кончиках волос, нужно кончики после мытья смазывать маслом, в течение недели вы увидите результат. Для роста волос нужно смешать следующие ингредиенты: одну чайную ложку персикового масла, одну чайную ложку оливкового масла и одну чайную ложку димексида. Наносить такую смесь нужно от корней до кончиков, медленно втирая массу в кожу головы. Волосы нужно укутать пищевой пленкой и теплым полотенцем, в таком виде оставить маску на час. Смывается она трудно, поэтому возьмите несколько столовых ложек самого дешёвого бальзама и нанесите на волосы, смойте большим количеством воды. После такой процедуры помойте волосы с помощью шампуня, желательно безсульфатного.

Ежедневно волосы подвергаются пытке утюжками, травмируются окружающими факторами и палятся во время очередной покраски, именно от этих негативных факторов поможет масло персика.

Чтобы стать обладательницей послушных, мягких и сильных волос, следует пользоваться маслом ежедневно, тогда эффект не заставит вас ждать. Также персиковое масло помогает при выпадении ресниц и бровей. Стоит только раз в день наносить его на данные волосистые покровы и вы забудете о проблемах выпадения ресниц и бровей. Персик поможет в восстановлении клеток, отвечающих за рост волос.

Персиковое масло для кожи

Данное масло является универсальным для любых возрастов, так как не вызывает аллергических реакций. Это масло подходит для питания и восстановления кожи, является как самостоятельным средством, так и компонентом в составе других масок.

Издревна наши предки пользовались народными масками для кожи лица на основе масла персика и обладали бархатной и чистой кожей. Для приготовления такой маски стоит смещать две столовые ложки домашнего молока, две ложки меда и одну столовую ложку масла персика. Полученную смесь наносим на кожу лица и шею примерно на 25 минут, по истечению времени смываем маску при помощи контрастного душа. После первого применения кожа станет гладкой, мягкой и цвет лица станет более живым.

Всего лишь через месяц применения такой маски вы увидите глобальные изменения на своей коже: сухость кожи уйдет, кожа приобретет эластичность и тон кожи будет ровный. Данная маска особо эффективна в осенне-зимний период, когда коже необходима дополнительная подпитка.

Для стареющей кожи масло персика послужит, как сыворотка молодости, снимет сухость и омолодит клетки кожи изнутри. Для губ необходимо на ночь наносить несколько капель масла, для снятия сухости и избавления от шероховатостей. Если втирать масло на веки и вокруг глаз, со временем мелкие морщинки просто испарятся и не оставят следа.

Очень эффективным в борьбе с целлюлитом является персиковое масло с морской солью, такая смесь позволит заменить большое количество косметических средств. Однако если у вас сухая кожа, к данным ингредиентам нужно добавить около ста грамм сливок.

Масло персика обладает заживляющим действием, поэтому используется в медицине для заживления бытовых ожогов и не значительных обморожений. Масло эффективно борется с воспаленными местами на коже и шелушением. Для нанесения такой маски стоит подогреть масло и намазать им поврежденные участки на коже.

В масках для лица очень часто используется свежая мякоть персика, мякоть одного спелого плода смешивается с одной столовой ложкой персикового масла и одной ложкой сливок. Такую маску наносят на кожу лица и шеи и выдерживают около двадцати минут. После применения такого средства кожа лица будет в тонусе и увлажненная.

Для чувствительной кожи лица подойдет маска из персикового масла и домашнего творога. Получившееся маска не будет раздражать кожу на лице и поможет восстановить структуру кожи.

Для избавления от макияжа лучше средства не найти, масло персика бережно снимет остатки макияжа, увлажнит кожу и выведет токсины из клеток кожи. Также масло добавляют в крем для повседневного пользования, такой крем будет ухаживать за кожей и питать ее.

Для того чтобы кожа лица на долгие годы оставалась свежей и подтянутой, стоит регулярно пользоваться персиковым маслом. Чем чаще будете делать маски для лица на основе персика, тем лучший вид будет у кожи.

Автор статьи: Аня Коломоец